★〔インターネット限定〕こちらの商品は完全予約制でご注文をいたただいてから、お荷物到着まで最短で １週間程度 かかります。あらかじめご了承ください。
鳥の丸焼きの王様です！ 特大です。
生で２．５キロー２．７キロくらい（４ー１０人前くらい）
日向鶏（ひゅうがどり）とは低脂肪、低カロリー、低コレステロールの３拍子揃ったヘルシーチキン。飼料にはミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷりと含んだ海藻類をブレンドし、ビタミンＥを強化。より一層の安心を追求され、宮崎県都城地方の大自然でのびのびと育てられた日向鶏の朝びきを使用。
熟練された職人が一羽一羽手作業で丁寧に味をすり込み、『なかぞの式レンガの窯』で時間をかけて焼き上げます。
鶏本来のおいしさを引き出すようあみだした味付けのベースは塩・唐辛子です。
窯で使う薪にもこだわり、火力の強い『国産樫』を使用。余分な水分・脂分が落ち、大変ヘルシーで、皮もパリッとしております。あめ色の皮が食欲をそそります。
特別な日の食卓の演出には最高です！！
お誕生日に！ クリスマスに！
ホームパーティーに！ お客様のおもてなしに！ お歳暮に！ お中元に！
ギフトとして！ どうぞ
※冷蔵庫で保存すれば6日間くらい大丈夫です。
☆今の時期はクール冷蔵便にて発送しております。
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