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霧島鶏の丸焼き

★〔インターネット限定〕こちらの商品は完全予約制でご注文をいたただいてから、お荷物到着まで最短で 1週間程度 かかります。あらかじめご了承ください。

鳥の丸焼きの王様です! 
生で2.2キロー2.5キロくらい(4ー8人前くらい)。
霧島鶏(きりしまどり)とは宮崎の雄大な自然環境で育った銘柄鶏。
宮崎の澄んだ水(適度なミネラルと炭酸ガスを含む地下水)・澄んだ空気の自然あふれる土地で
平飼い開放鶏舎にて自由に動き回れる環境で、65日以上飼育。
また、エサにもこだわり「ハーブ」ならびに「木酢」を配合し、鶏肉の独特の臭みを抑え、程よい硬さの肉質です。

大自然でのびのびと育てられた霧島鶏の朝びきを使用。

熟練された職人が一羽一羽手作業で丁寧に味をすり込み、『なかぞの式窯』で時間をかけて焼き上げます。

鶏本来のおいしさを引き出すようあみだした味付けのベースは塩・唐辛子です。

余分な水分・脂分が落ち、大変ヘルシーで、皮もパリッとしております。あめ色の皮が食欲をそそります。

特別な日の食卓の演出には最高です!!

お誕生日に! クリスマスに! 
ホームパーティーに! お客様のおもてなしに! お歳暮に! お中元に! 
ギフトとして! どうぞ

※冷蔵庫で保存すれば6日間くらい大丈夫です。

☆今の時期はクール冷蔵便にて発送しております。

★こちらの商品は完全予約制でご注文をいたただいてから、お荷物到着まで最短で 1週間程度ーかかります。あらかじめご了承ください。
 
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  • 霧島鶏の丸焼き

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